こんばんは、
幸せサロン育成コーチのげしあゆみです。
#サロン #美容室 #エステ #ネイル #サロン経営 #赤字 #立て直し #売上悪い
売上が下がっているサロンが「絶対やってはいけないこと」３つ
私自身も10年間のサロン経営の中で、売上のアップダウンを何度も経験しています。
繁忙期・閑散期がある商売だし、いざとなれば優先順位の低い美容は、景気にも大きく左右されます。
人が入れば、いっときは生産性が下がります。
これまで、売上が落ち続けて「赤字」、なんて状況が数ヶ月続く、
なんてしょっちゅうだったし、
そのしんどさ、危機感、怖さもよ〜く分かります。
半年以上赤字が続いているサロンなら、
借り入れた運転資金も底が見え始め、また借り入れをするのか？
もしくは自分の貯金の持ち出しにも限界を感じて、
本当にお店を締めようか悩んでいるかもしれません。
冒頭からとてもくら〜い感じになってしまいましたが
明日は我が身。いざという時に、どう行動すればいいのか？
知恵として身につけておいて損はありません。
売上が下がってきた時、赤字が続いている状態の中での行動を間違えてしまうと
取り返しがつかないことにもなります。
お金や時間が限られている状況だからこそ、
何をして・何をしないか、この取捨選択が命運を分けます。
知識として、ぜひ覚えておいてください。
どんなに状況が悪くても「できること」は必ずあるし
この状況だからこそ、得ているものもあります。
できることに愚直に取り組んでいくうちに、
少しずつ売上は戻っていって
アップダウンも徐々に小さくなり、
赤字になっても、10万円以下、1ヶ月未満で収められるようになるはずです。
だから今、売上が下がっていて、赤字真っ只中、
または
お店を締めようかどうかまでを悩んでいる方にお伝えしたいのは、
必ず、必ず突破口はある、ということ。
本当に成果が上がる行動に、注力をするためには
「やってはいけないこと」をやめる必要があります。
時間もお金も有限だからです。
遠回りをしたり、成果の出ないやり方をやっている余力がないから。
まずは、売上が下がっている時に「絶対やってはいけないこと」３つを覚えておいてください。
やってはいけない❶ 「なんとかなる」という思い込みでなんとかしようとする
嘘みたいな話ですが、驚くのは目前に最大のピンチが起きている状況で、
多くのオーナーが「なんとかなる」とか「頑張る」といった、
思い込み論・精神論・根性論だけでなんとかしようとしていることです。
当然、「なんとかなる」という思い込みだけでは、（何もしてないなら）なんともなりません。
数ヶ月その状態が続いて、
「なんとかなる」では「なんともならないんだ・・・」と気づいた頃には、
損失は膨らんでいます。時間を無駄にしていたことになります。
その期間でできることはたくさんあったし、売上を回復させる商機だって逃していたことになります。
必要なのは、地に足のついた行動、つまり経営戦略です。
売上が下がったとき、赤字が続いたときの「なんとかなる」という思い込みは、危険です。
人事を尽くしてから「天命」は待つもの。できることを全部やってからの話です。
「なんとかなる」ではなく「なんとかする」
何をすればいいか？というのが戦略です。
やってはいけない❷ 既存客を大事にしない
売上が下がっているとき、どうしても意識が既存ではなく、新規に向いてしまいがちです。
「とにかく空いている席を埋めなければ！」とやみくもに集客をする。
価格を下げて集客をした場合には、簡単に席は埋まります。既存客を断るほどに。
そうまでしてとったご新規は、再来しません。
売上が悪い時こそ、
これまで通ってくださっている既存客様を、大事にするべきです。
固定客をより喜ばせるためには何ができるか？
接客やおもてなしでまだまだできることはないか？
ご紹介をいただくためには、何が不足しているのか？
そんな風に、意識を「既存客」にフォーカスしておいたほうが、結果的にはうまくいきます。
やってはいけない❸ 売上が上がらないことへの投資
売上が下がっている時、赤字が続いている時というのは、
とにかくお金にも心にも余裕がなく、常に不安ですから、現状を変えるために「インプットしなきゃ！」という焦りが大きくなります。
自信を失っているせいで「自分じゃない誰か」に答えを求めすぎてしまうんですね。
本来であれば、購入しないような高額な機械なんかも「これで売上が何百万上がりました！」とか書いてあったら飛びついちゃったり
下手なホームページ業者に捕まっちゃったり。
変なコンサルとかコーチに頼んじゃったり。
余計経費がかかっちゃうこと、間違った投資をしてしまいやすいんです。
お金をつくる、売上をつくらなきゃいけないのに、使ってどうするんですか！
と思わずクライアント様にご指南したことは一度や二度ではありません。
お金に余裕ができたら、いくらでも投資をすればいいんです。
経営状態が悪いうちは、身の丈以上の投資をしていては一向に利益は残りません。
「勝負する瞬間」はボロボロの身体じゃなくて、体力・知力・気力が十分な時にするべきです。
技術を学ぶのも、このタイミングではないと思います。
この状況で投資をするなら「うまくいくやり方」を買ってください。
売上につながるチラシ、カウンセリングやリピートツールに限られたリソースを投じたほうが賢明です。
投資するのは、何もお金だけではありません。時間も同じです。
お財布の紐は硬いけど、自分の時間は飲むことばかりに使っていたりするオーナーも多いです。
現実逃避をしたくなる気持ちもわかりますが、嫌われることを恐れずに言えば
「今できること」を全部やってください。オーナー以外に状況を変えられる人はいません。
ちなみに、スタッフのため、お店のためにできることを全部やってから、達成感を肴に飲むお酒は格別です。
至極、当たり前のことで、偉そうにお伝えしていますが
実はここで書いたことは全部、私自身が誤って『やっちまった』ことたちです。
経験から学んだリアルな失敗談を共有しています。
「なんとかなる」には根拠（戦略や計画）が必要だし、
既存客の力無しで、お店を立て直すなんてありえません。
問題の本質を見ずして、解決できるはずがなかったんです。
「今できること」はどんなピンチの時だって、溢れています。
「何が原因なのか？」ということを考えることはつまり、「自分の失敗」を直視することになりますが
目を背けずに、考えていくと、その原因から対応策や方法論が浮き彫りになります。
必要であれば、先輩オーナーやコンサルの力を借りるのも賢い選択ですが
自分なりの意見や考えがまとまっていないうちから、聞いてしまうと
振り回されたり、依存したりしてしまうので
まずは、「自分なりの答え」（経営の立て直しにやったほうがいいと思うこと）を
とことん考え抜いて見ましょう。
今日も最後までお読みいただき、ありがとうございます。
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