こんばんは、
幸せサロン育成コーチのげしあゆみです。
#サロン #美容室 #エステサロン #ネイルサロン #スタッフ育成 #教え方 #育たない #できが悪い
スタッフができないのは「出来が悪い」んじゃなくてオーナーの教え方が間違っているだけ？
「出来が悪い」と感じるスタッフに悩んでいる、というサロンオーナーからのご相談をよくいただきます。
「素直でいい子なんですけど・・・」とは言いつつも
- 何度教えてもできるようにならない
- 覚えが悪い
- 仕事が遅い
- 寝坊、遅刻が多い
- 忘れ物が多い
- スタッフとのトラブルがある
- クレームが多い
- 不満が多い
- プライベートがゴタゴタしてる
オーナーが持て余すスタッフさんにはこんな共通点があります。
「素材が悪い」と決めつけるその前に、
本当にこちらの「教え方」は適切か？という点を考えてみる必要があります。
一度雇ったスタッフは、（簡単に）クビにはできませんから
どんな素材であれ、生かすことが、サロンのマネジメントの大前提となります。
オーナーにとっては「出来が悪いスタッフ」であっても、
スタッフやお客様からの人望は（意外と？）あったり、
素直さやひたむきさに救われることがあったり。
やっぱり、「悪いところだけの人」なんていないものです。
結果を出せるサロンになるために、スタッフをマネジメントするには、
- いかにスタッフにとってわかりやすく教えるか
- いかに長所を伸ばしていくか
ということが重要です。
短所を治そうとする育成には、必ず限界がきます。しかもとても苦しい。
経験上、短所にフォーカスした場合、ほぼ100%辞められてしまいます。
「このサロンで働くと、短所を直してもらえる」というよりは
「このサロンで働いていると、自分の長所や魅力を引き出して、伸ばしてもらえる！」
私だったらそんなサロンで働きたいです。
「わかりにくい教え方」チェックポイント
「今」はできる仕事も、私たちも「昔」は出来ませんでした。
教える時の、法則として覚えておくべきなのは、「出来なかったあの頃」まで戻って教えてあげること。
「私の時代はもっと大変だった！」という気持ちは置いておいて、まずは
「やり方やコツが全然わからない」「どんな失敗をするか想像もつかない」
「仕上がりのイメージが全く湧かない」
そんなレベルまで下がってあげることが重要です。
スタッフからみた「分かりにくい」と感じる教え方
- 教える内容が多い
- 教える口調が早い
- どこが重要かわからない
- 言うことが変わる
- 頼まれっぱなしでそのあとのフォローがない
つまり、こんな教え方をしているうちは「スタッフができるようにはならない」ということ。
では「わかりやすい教え方」とは？
- 教えることは一度に一つまで
- ゆっくり、相手が理解できるスピードで教える
- 重要なポイントを分けて伝える、何度も教える
- 言うことがブレない
- 教えたあと、頼んだあとのフォローをする
とても基本的なポイントですが、この5つを押さえるだけで、
スタッフの理解度が変わります。
理解できたことは、納得がいきます。
納得できたことは行動できます。
行動できれば、成果が出て、繰り返し行えば、早いうちに成功体験を積むことができます。
その成功体験の積み重ねで「出来ない子」が「出来る子」になっちゃうんです。
何人もそういうスタッフをみて来ました。
もう一つ、私が大事にしていることがあります。
それが教えるでも注意でも、どんな話をするときでも、
必ず感謝から入るようにしています。
それだけで、聞いてもらえるスタンスがぜんっぜん変わります！
「いつもありがとう。〜を頑張ってくれていて、本当に助かってる」
「本当にありがとう。〜をしてくれてたね。お客様も喜んでたよ」
など、感謝＋労いの言葉をまずは冒頭で伝えるようにしています。
結局、スタッフ育成は長所伸展しているサロンが成功しています。
「私たちの時なんて」なんていう考えは捨てて(笑)
「出来なかった時の自分」に話すような暖かい気持ちで、教えてあげてくださいね。
「それでも、うちはできない子ばっかりくる！」と思うなら、
見直すべきは採用基準。
面接での古いが甘いと言うことになりますので、
テストや面接での項目を変更してみてくださいね。
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