こんにちは、
幸せサロン育成コーチのげしあゆみです。
#1時間1万円 #客単価 #時間単価 #上げ方 #失客が怖い
本当はお客様は払えるよ！失客しないで客単15,000円にする3つの戦略
客単価が安すぎるサロンが多い中、自分の本当の価値に気づいて、
単価を上げていく具体的な方法を連載でお伝えしていて
先日の記事「その価格、妥協してませんか？ ＼客単15,000円のためにできること／」
では、自分の価値を低く見積もらないでください！という熱い思いをお伝えしました。
『自分の1時間には価値がある！』というマインドセットをしてもらった上で、本日は具体的に「客単15,000円越えのためにできること」
としてはじめの一歩。超ベビーステップをご紹介します。
まず失客しないで単価を上げる方法は主に３つ
- 既存メニューの価格を上げる
- 新メニューを作る
- 店販を売る
どれがよいかは、今の貴サロンの状況によります。
❶既存メニューの価格を上げる
例えばよくあるのが、「カット料金」を数千円上げるパターン。
既存客との信頼関係が築けていることが前提ですが、あえてお客様をふるいにかけるために、グランドメニューの価格を上げるという戦略もあり。
いわゆる値上げになるので、お客様が離れちゃうんじゃないか？
って怖くなるかもしれません。
でも、「なぜあげるのか？」をちゃんと伝えると、
案外お客様はわかってくれるんですよ。
アナウンスを、①店頭掲示・②DMやメール、LINE・③直接口頭で、
の三段階で丁寧に行うのがポイントです。
❷新メニューを作る
私の一番のオススメは、新たなメニューをつくる方法。
例えば、新技術や新商材を導入した際には新しいメニューを作れますね。
元々あるヘッドスパの商材を変えても新しいメニューを作れるし、
トレンドのミラーネイルを使った新コースも作れます。
トレンドの技術や、レベルアップさせた技術でつくる新メニュー、
これまでのメニューを組み合わせた新たなメニューなど、発送はクリエイティブに無限大！
1時間単価を、1,000〜3,000円あげてつくってみてくださいね。
少しずつ新メニューのボリュームを増やしていって、最終的には、古いメニューと新メニューが総入れ替えになるイメージ。
❸店販を売る
店販を売ると、施術をしなくても売上が上がります。7掛け、8掛けで合ったとしても何もしないで単価が上がるんです。
売らないよりはもちろん売った方が良い。何より、お客様に結果を出してあげられます。
サロンの施術だけでお客様を本当に美しくすることはできない、
ホームケアをしていただいてこそお客様のお悩みを解決してあげられます。
店販もあがる、リピート率も上がる、お客様はきれいになる。そんな店販は100%のお客様に買っていただきたいですね。
どうでしょ？「あ、これならできそう！」と思えるものはありましたか？
ベビーステップはテスマ！！
やって欲しいのがリサーチ＆テストマーケティング。
上記の３つのやり方をいきなり、考えて始めるのはきっとものすごくハードルが高いと思うんですね。
なのでまずはベビーステップ！で「小さく始める」がオススメ！
まずは、リサーチ！
といっても近隣の店舗の価格ではなく、お客さまに。聞いてみてください。
- 今の値段どうですか？
- どんなメニューが欲しいですか？
- 価値に見合ったご予算の上限は？
- こんなメニューを増やそうと思ってるけどどう思いますか？
- こんなキャンペーンやろうと思ってるけどどう思いますか？
実際に、既存客に『新メニュー・キャンペーンへのアンケート』を口頭や紙ベースで実施してみてください。
特に、太くて長いお客様に聞いてみてください。
思っていたより、お客さまは「払える予算」があることを知ります。
思っていたより、お客様との信頼関係が築けていたこともきっと知ることができるはずです。
そう、本当はお客様は払えるんです。
お金、ちゃんとあるんです。
本当に価値があるものには、喜んで払いたいんです。
お金もらうの申し訳ないな、
高いのは気がひけるな、ってのはこちらの思い込みだったんですね。
なんでもそうですが、やるのが怖い時は、まずは調べる。
リサーチです。人は知らないものほど恐怖心が高くなります。
怖くない！ヘーキ！と思えるまで、調べて情報を得る。気づいたら、不安なんてなくなってやりたくてウズウズしちゃうかも！
さらに、売り上げが下がることや失客を恐れるのであれば、小さく始める。
期間限定やオプションとしての新メニューなど、脇役を動かしていくと良いですね。
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