こんばんは、
幸せサロン育成コーチのげしあゆみです。
サロンスタッフ一人当たりの理想的な売り上げは?
先日の「小さなサロンのスタッフ育成1日集中講座」にて、セミナー前に実施したアンケートの回答。
平均すると一人当たり、75万円。
2〜10名のスタッフさんがいるサロンさんにご参加いただきました。
給与が25万程度だとすると堅実な数字です。
生産性を最大限に引き上げることを考えれば、100万いったら御の字、というところ。
続いての質問は、離職率とスタッフへの要望。
離職率は、10%未満のサロンと、50%未満のサロンに大きく分かれました。
10人に1人しか辞めないサロンと、2人に1人しかやめないサロンの違いは?
一概には言えませんが、
お話を聞いていくと、一番はスタッフ様の意識。
当たり前といえば、当たり前ですが、仕事に対する意識・この仕事への想い・サロンが好きな気持ち。
オーナーさんが最も疲弊し、苦労するのはやはり、スタッフの突然の退社ではないでしょうか。
そこを事前に防ぐためには、
「良い人材(素材)の採用」に加え、「やる気を引き出すマネージメント」が欠かせないですね〜。
オーナーの手腕次第、に思えそうですが
こういうスタッフ様にこそ、責任感を生む「シスター制度」、「役割」や、信頼関係を築くための「伝え方」が重要です。
変わりますよ〜スタッフが。マジで。
続いて、スタッフへ望むことの項目は上から、
- 主体性・積極性
- チームワーク・協調性
- 売上・目標達成・意識
- 新しい事業・サービスの提案
- リーダー力
- 企画力
- マネージメント力
となってます。
「チームワークを大事に自ら進んで、売上や目標に向けての、主体的な努力をしてほしい」というオーナーの希望が表れています。
最後に、マネージメントへのお悩み。
「そもそものスタッフとの関わり方」めっちゃ分かります!
正解がこれ!といえるものがない分、本当に難しく感じてしまうかと思います。
スタッフの上下間でのコミュニケーションも、多いお悩みです。
相性の良し悪しや、上の子が伝え方を知らないと、問題が起きやすかったり。
オーナーが抱えるマネージメントのボリュームがとても多いように実感されているようにお見受けをしました。
今回のセミナーでもお伝えした内容なのですが、
結論から言うと、オーナーは仕組みや環境を作るまでで、プレイヤーやマネージャーの業務は別のスタッフに任せるのが理想的です。
とはいえ、人数の少ないサロンにおいては、もしくはオーナー兼技術者の場合、
オーナーがリーダーでマネージャーでチーフで、というように、一人何役もこなすことになりますね。
だからこそ、「仕組み」が必要なわけです。
マンパワーが弱いからこそ、頭を使い、システムを賢く活用すれば
少ない人数でも、小さなサロンでも、スタッフの力を最大限に引き出すことは可能です。
このセミナーだけは、6時間というお時間をいただいているには、そんな背景があります。
ご参加いただいた皆様、私自身、皆様のスタッフへの愛、サロンへの愛に強く感動しました!
ありがとうございました!
懇親会でも、質問は止まず、学び多き時間となりましたね〜
楽しかった〜!!
またお会いできますことを、心より楽しみにしております。
次回の開催は1/17(火)に開催予定です。
今から是非、ご予定を空けておいてくださいね。
「次回予約」「紹介」「口コミ」をカウンセリングで「仕組み化」へ
次回予約・紹介・口コミ、客単価UPに繋がるカウンセリングの仕組み 新人でも次回予約獲得率80%! カウンセリングで「価値」を上げて「差別化」を! 今回で10回目になる人気講座です。《セミナー受講特典》 ①カウンセリングトークブック・②カウンセリングシート・③次回予約獲得アフターカウンセリングシート
「お客様がファンになるカウンセリング 勉強会」
10/18(火) @恵比寿→キャンセル待ち
11/8(火) @恵比寿→残席6
来て欲しいお客様で溢れるサロンへ!
自立集客(ホームページ・ブログ・SNS・ちらし・看板)だけでなく、媒体集客(hotpepper beauty)も含めた
小さなサロンにあった集客方法・予算に合った集客ツールと生かし方を学びます。
一番の魅力は、HPとブログだけで40名集客できる、ターゲットの定め方・サロンの強みの見つけ方・サロンの良さの伝え方・集客できるブログの書き方がマスターできます。
こんな方にオススメ! 開業前・開業したてのサロンオーナー、スタッフ様
「来て欲しいお客様で溢れるサロン集客セミナー」
11/15(火) @恵比寿→残席6
小さなサロンの育成の仕組みの全てを1日で集中して学びます!
セミナー内容
|
2017/1/17(火) 小さなサロンのスタッフ育成1日集中講座→残席4
最高のチームワークで最大の成果をあげる方法と具体策を学びます。
幸せサロン育成コーチ げしあゆみ