こんばんは、
幸せサロン育成コーチのげしあゆみです。
#サロン #美容室 #エステ #ネイル #リピート #接客 #カウンセリング #マンパワー
リピートはマンパワーだけじゃ無理! 必要なのは「リピートされやすい仕組み」
自分の新規リピートが100%が続いて、
スタッフのリピート率を上げなくては、と躍起になっていた頃
「本当にお客様のことを思って接客をすればいいだけなのに」
「とにかく喋って」
なんて教え方をしていました。
何を教えていたんだか。
スタッフも何とかして、見よう見まねでやってみてくれるんだけど。
一向にリピート率は上がりません。
そりゃそうです。私のお客様が、私を指名してくれるのは「私だから」で、
他のスタッフが私を真似ようと努力しても、見当違いな努力です。
その子はその子だから素晴らしいのに、私のコピーになってはもったいない。
私が教えなくてはいけなかったのは、カウンセリング、
言い方、トークや聞き方、クロージングなどのスキルです。
お店として用意してあげなくてはいけないのは
「リピートしやすい仕組み」でした。
まず、お客様のタイプ別にトークブックをつくって、
それを落とし込みましたが
それだけではなかなか結果は出ませんでした。
それを受けて、ツールがあればいいんだ!と思い
お客様に見せてお渡しする、アドバイスシートを作成。
(何度かブログでもご紹介した最強のリピートツール、アドバイスシートは、次回予約・ホームケア・単価アップが実現できます)
これがトークブックとドンピシャでかけ合わさって、
みるみるスタッフのリピート率、お店のリピート率が上がって行きました。
ここで私がようやく気づいたのは、
やり方・言い方を教えてるだけでは不足で、そのためのツール・武器を与えれば
スタッフに再現できないことなんてないんだ、ということでした。
つまり、個人のリピート率ではなく、お店全体のを上げるためには「仕組み」が不可欠。
おもてなしや接客のトークをマニュアルとチェックリストにしました。
仕組みの一つが、アドバイスシート、
2回目〜5回目の再来用のカウンセリングシート、
3回文の特典をつけた3STEPカード、
お客様をえこひいきするメンバーズ制度、
クロージングでする「わざわざ説明」
お客様の本音を引き出す「もし質問」
ニュースレター、LINEアフターフォロー
こんな風に、スタッフがリピートをしていただきやすいための仕組みをどんどんつくって行きました。
それまではスタッフ任せで個人差が激しかった「リピート率」、
スタッフによる差異がどんどん無くなっていきました。
これはもちろん、自店のスタッフだけではなく
よそのサロンでも再現できる、やり方なわけで
「リピートされやすいサロン」は創ることが出来るってことです。
マンパワーに依存したリピート率は、不安定だし、ブレるけど
仕組みで築いたリピート率は、盤石です。
スタッフが未熟であろうと、
スタッフの出入りがあろうと、
安定したリピート率をキープできる。
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